Bu Ghrelin de kim diyorsanız tanıştırayım; kendisi pankreas mide ve midenin üst kısmında bulunan ve ”epsilon cells” olarak adlandırılan hücreler tarafınca ayrıştırılan bir çeşit hormon…Namıdiğer ”Açlık Hormonu”.

Ghrelin beynimizin Hipotalamus bölümü tarafından ”öğrenilmiş” yemek saatlerinden hemen önce salgılanır ve sonrasında ise azalarak yok olur. Hissettiğimiz açlık duygusunun asıl sorumlusu olan bu hormonun etkisi, öğün atlanması durumunda da yine aynı şekilde, zamanla ortadan kalkar.

Bir sonraki açlık kriziniz esnasında midenizde hissettiğiniz kazıntının, vücudun enerji ihtiyacından ziyade Ghrelin seviyesindeki artıştan kaynaklandığını kendinize hatırlatmanız, birkaç öğün atlamanızda size yardımcı olabilir belki. Vücudunda yeterli enerji deposu olduğuna inanan ve bir kısmından kurtulmak isteyenlere tavsiye; siz siz olun Ghrelin her aradığında buzdolabı kapağını açmayın:))